Pistachios
SICYSUN Pistachio Granules
Bronte Pistachio Granules DOP: the premium topping for high-quality ice creams, pastries, and desserts.
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Product SICYSUN Pistachio Granules
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SKU : SICGRA-PIST
Category : Sprinkles and Decorations
Tags : bronte DOP, cannoli, decorazione, gelato, granella pistacchio, pasticceria, topping
| Average values | For 100 g |
|---|---|
| Energy | 2606 kJ / 631 kcal |
| Fat | 56 g |
| of which saturated fatty acids | 5.6 g |
| Carbohydrate | 8.1 g |
| of which sugars | 4.5 g |
| Fibre | 11 g |
| Protein | 18 g |
| Salt | 0 g |
Allergens present
Pistachios
May contain traces of
Peanuts and other tree nuts
Description
La Granella di Pistacchio SICYSUN è ottenuta dalla triturazione di pistacchi di Bronte DOP, il pregiato oro verde dell’Etna. Ogni granulo sprigiona il colore verde intenso naturale e il profumo inimitabile del pistacchio etneo. Ideale come topping per gelati artigianali, come decorazione per dolci, torte e cannoli siciliani, o come ingrediente croccante in preparazioni di pasticceria. Disponibile in confezione da 100 g e 500 g.
Additional information
| Size | 100 g, 500 g |
|---|
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Il re dei pesti siciliani: pistacchio di Bronte DOP in un condimento raffinato per pasta e piatti d'autore.
Pistacchi (65%), olio di semi di girasole, sale.
Pistachios
Peanuts, other tree nuts
2521
610
55
5.2
8.2
4.1
10
18
0.9
4
4
of pistachio
1
Crema al caffè con granella croccante. Profumo intenso e texture irresistibile per dolci e gelati artigianali.
Zucchero, grassi e oli vegetali (palma, girasole), granella di biscotto al caffè (farina di frumento, amido di frumento, caffè in polvere, margarina: oli e grassi vegetali (cocco, girasole), aromi, latte scremato in polvere, zucchero caramellato), latte scremato in polvere, maltodestrine, siero di latte in polvere, nocciole, caffè in polvere (2%), emulsionante: lecitina di girasole, aromi.
Frumento, Latte, Nocciole
2334.7
558
33.8
10.2
58.9
49.2
0.3
4.4
0.06
4
4
del caffè
1
Variegated Nutsweet: an incredibly moreish blend of dried fruit and sweetness. Crunchy and velvety at the same time.
Sugar, vegetable oils and fats (sunflower, palm), skimmed milk powder, low-fat cocoa, hazelnuts (5%), whey powder, emulsifier: sunflower lecithin, flavourings.
Latte, Hazelnuts
Peanuts, other tree nuts
2335
558.1
34.5
5.7
55
52.7
2.8
5.4
0.055
4
4
dried fruit
1
Pasta pura di anacardi selezionati. Semilavorato professionale per gelateria, pasticceria e cucina gourmet.
Anacardi crudi
Anacardi
Peanuts and other nuts
1981
504
46
9.1
33
5.0
3.0
15
0.04
2
4
degli anacardi
1
Pasta pura di pistacchio di Bronte DOP. Il semilavorato di eccellenza per gelatieri e pasticceri.
Pistacchi sgusciati tostati, a richiesta (coloranti: clorofilla rameica e curcumina)
Pistachios
Peanuts and other nuts
2536
589
46
5.6
28
7.8
10
21
0.40
2
4
dei pistacchi
1
Crema di nocciole pregiate, intensa e avvolgente. L'essenza della nocciola in ogni cucchiaio.
Zucchero, nocciole tostate (50%), olio di semi di girasole, latte scremato in polvere, cacao magro, emulsionante: lecitina di girasole, antiossidante: estratto di rosmarino, sale, aromi
Nocciole, Latte
Peanuts and other nuts
2428.8
580.5
38.5
4.2
49.6
46
3.9
6.8
0.05
4
4
della nocciola
1
Pasta pura di arachidi tostate. Semilavorato versatile per gelateria, pasticceria e preparazioni gastronomiche.
Arachidi.
Peanuts
other nuts
2575
622
50
7.1
8.5
3.1
11
29
0.02
4
4
some peanuts
1
Salted peanut gelato variegato: creamy, intense and with crunchy pieces. Ideal for artisan gelato shops.
Peanuts (40%), sugar, vegetable oil (sunflower), caramelised chopped peanuts (10%), skimmed milk powder, whey powder, salt, emulsifier: sunflower lecithin, flavourings, antioxidant: rosemary extract.
Peanuts, milk
other nuts
2377.5
568.3
39.9
10
36.6
34.2
3.5
14
0.3
4
4
some peanuts
1