Zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, palma), biscotto frollino 10% [farina di frumento, olio di semi di girasole, uova fresche, amido di frumento, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio), aroma, sale], latte scremato in polvere, cacao magro, nocciole, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aromi.
Biscottella Dark Crunch Cream SICYSUN
Crema al cioccolato fondente con granella di biscotto croccante. Intensa, golosa, perfetta per farciture e variegature.
fluidity
Intensity
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Product Biscottella Dark Crunch Cream SICYSUN
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| Average values | For 100 g |
|---|---|
| Energy | 2355 kJ / 563 kcal |
| Fat | 36.3 g |
| of which saturated fatty acids | 5.1 g |
| Carbohydrate | 50.8 g |
| of which sugars | 42.6 g |
| Fibre | 2.4 g |
| Protein | 7.1 g |
| Salt | 0.25 g |
Allergens present
May contain traces of
Description
La Crema Biscottella Dark Crunch SICYSUN unisce l’intensità del cioccolato fondente con la croccantezza irresistibile della granella di biscotto. Una crema ricca, profumata e golosa, ideale per farcire cornetti, cioccolatini, torte e croissant, o per variegare gelati e semifreddi in gelateria professionale. Disponibile in formato da 190 g per degustazione e in formati professionali da 1, 5 e 20 kg.
Additional information
| Size | 1 kg, 190 g, 20 kg, 5 kg |
|---|
Zucchero, pistacchi tostati (25%), olio di semi di girasole, pasta kataifi (farina di frumento, amido di mais, acqua, sale), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, maltodestrine, emulsionante: lecitina di girasole, sale, aroma, coloranti: complesso delle clorofille con rame e curcumina, aroma di pistacchio, vanillina in polvere
Pistacchi, latte, frumento
Peanuts and other nuts
2371
569
37
4
49
39
2
8.4
0.6
4
4
of pistachio
1
ARACHIDI (40%), zucchero, grassi e oli vegetali (palma, girasole), LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, sale, emulsionante: lecitina di girasole, aromi
Peanuts, milk
other nuts
2377.5
568.3
39.9
10
36.6
34.2
3.5
14
0.3
4
4
some peanuts
1
Zucchero, pistacchi sgusciati e tostati (50%), olii vegetali (olio di semi di girasole e palma), siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, coloranti: clorofilla rameica e curcumina, aroma di vanillina, sale, aroma di pistacchi
Pistacchi, latte
Peanuts and other nuts
2459
618
38
3.6
51
43
6.2
9.5
0.30
4
4
of pistachio
1
Zucchero, olio di semi di girasole, (13%) latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, latte intero in polvere, (10%)cereali croccanti (farina di mais, farina di frumento, farina di riso, estratto di malto d’orzo), emulsionante: lecitina di girasole, vanillina in polvere
Latte, frumento
Peanuts and other nuts
2320
554
32.3
13.9
51
51
12.7
0.4
4
4
del latte
1
Zucchero, mandorle pelate e tostate (30%), olii vegetali (olio di girasole e palma),siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, sale, aroma di mandorla, vanillina in polvere
Mandorle, latte
Peanuts and other nuts
2200
526
28
4.9
59
53
2.0
8.2
0.22
4
4
della mandorla
1
Olio di semi di girasole, zucchero, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aromi
Latte
Peanuts and other nuts
2419.2
578.2
38.2
4.9
51.9
51.9
0.0
6.8
0.12
4
4
del cioccolato
1
Roasted peanuts (97%), sunflower oil, salt
Peanuts
Nuts
2460
590
50
8
12
6
7
24
0.02
3
4
some peanuts
1
Zucchero, nocciole tostate (50%), olio di semi di girasole, latte scremato in polvere, cacao magro, emulsionante: lecitina di girasole, antiossidante: estratto di rosmarino, sale, aromi
Nocciole, Latte
Peanuts and other nuts
2428.8
580.5
38.5
4.2
49.6
46
3.9
6.8
0.05
4
4
della nocciola
1
