Zucchero, pistacchi sgusciati e tostati (50%), olii vegetali (olio di semi di girasole e palma), siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, coloranti: clorofilla rameica e curcumina, aroma di vanillina, sale, aroma di pistacchi
Crema Pistacchio e Granella di Pistacchio SICYSUN
Crema di pistacchio di Bronte DOP arricchita con granella croccante di pistacchio. Intensità e texture in ogni cucchiaio.
fluidity
Intensity
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Product Crema Pistacchio e Granella di Pistacchio SICYSUN
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| Average values | For 100 g |
|---|---|
| Energy | 2459 kJ / 618 kcal |
| Fat | 38 g |
| of which saturated fatty acids | 3.6 g |
| Carbohydrate | 51 g |
| of which sugars | 43 g |
| Fibre | 6.2 g |
| Protein | 9.5 g |
| Salt | 0.30 g |
Allergens present
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Description
Una crema di pistacchio di eccellenza, arricchita con generosa granella croccante di pistacchio di Bronte DOP. La doppia presenza del pistacchio — in crema liscia e in granella — intensifica il gusto e crea una texture irresistibile. Perfetta per farciture di dolci, variegature di gelato, semifreddi e decorazioni di pasticceria professionale. Disponibile in 190 g e in formati professionali da 1, 5 e 20 kg.
Additional information
| Size | 1 kg, 190 g, 20 kg, 5 kg |
|---|
Zucchero, olio di semi di girasole, (13%) latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, latte intero in polvere, (10%)cereali croccanti (farina di mais, farina di frumento, farina di riso, estratto di malto d’orzo), emulsionante: lecitina di girasole, vanillina in polvere
Latte, frumento
Peanuts and other nuts
2320
554
32.3
13.9
51
51
12.7
0.4
4
4
del latte
1
Peanuts (40%), sugar, vegetable oil (sunflower), caramelised chopped peanuts (10%), skimmed milk powder, whey powder, salt, emulsifier: sunflower lecithin, flavourings, antioxidant: rosemary extract.
Peanuts, milk
other nuts
2377.5
568.3
39.9
10
36.6
34.2
3.5
14
0.3
4
4
some peanuts
1
Arachidi.
Peanuts
other nuts
2575
622
50
7.1
8.5
3.1
11
29
0.02
4
4
some peanuts
1
Sugar, vegetable oils and fats (sunflower, palm), shortbread biscuit 10% (wheat flour, sunflower seed oil, fresh eggs, wheat starch, raising agents (sodium hydrogen carbonate, ammonium hydrogen carbonate), flavouring, salt), skimmed milk powder, low-fat cocoa, hazelnuts, whey powder, emulsifier: sunflower lecithin, flavourings.
Milk, Gluten, Eggs, Hazelnuts
Nuts, peanuts
2355
563
32.2
5.2
57
48.3
2.6
7.9
0.10
4
4
of the biscuit
1
Anacardi crudi
Anacardi
Peanuts and other nuts
1981
504
46
9.1
33
5.0
3.0
15
0.04
2
4
degli anacardi
1
Arachidi tostate (40%), Zucchero, olio di semi di girasole, granella di arachidi caramellate (10%), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, sale, emulsionante: lecitina di girasole, vanillina in polvere, aroma naturale(estratto di rosmarino)
Peanuts, milk
Nuts
2632
634
50
6.3
30
26.3
2
14.5
1.1
4
4
some peanuts
1
Nocciole tostate sgusciate, olio di girasole
Nocciole
Peanuts and other nuts
2863
694
66
5.6
2.2
2.2
11
16
0.01
4
4
delle nocciole
1
Sugar, vegetable oil, pistachios (20%), skimmed milk powder, whey powder, maltodextrin, emulsifier: sunflower lecithin, natural flavouring, salt, colourings: copper chlorophyll complex (E-141i) and curcumin (E-100), flavourings.
Pistachios, Milk
Peanuts, other tree nuts
2377
568.25
37.3
4.0
50.0
44.8
2.1
7.1
0.125
5
4
of pistachio
1
