Arachidi.
Pasta di Arachidi SICYSUN
Pasta pura di arachidi tostate. Semilavorato versatile per gelateria, pasticceria e preparazioni gastronomiche.
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Prodotto: Pasta di Arachidi SICYSUN
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SKU : SICPAST-ARA
Category : Paste di Frutta Secca
Tags : gelateria, pasta arachidi, pasticceria, peanut, proteico, semilavorato
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 2575 kJ / 622 kcal |
| Grassi | 50 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7.1 g |
| Carboidrati | 8.5 g |
| di cui zuccheri | 3.1 g |
| Fibre alimentari | 11 g |
| Proteine | 29 g |
| Sale | 0.02 g |
Allergeni presenti
Arachidi
Può contenere tracce di
Altra frutta a guscio
Descrizione
La Pasta di Arachidi SICYSUN è prodotta con arachidi di qualità superiore, tostate e macinate finemente per ottenere una pasta omogenea, cremosa e ricca di proteine. Ideale come semilavorato per la preparazione di gelati artigianali, creme, salse, praline e dolci da forno. Senza additivi né conservanti. Disponibile in formati professionali da 1, 5 e 20 kg.
Informazioni Aggiuntive
| formato | 1 kg, 20 kg, 5 kg |
|---|
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Burro di arachidi puro SICYSUN, cremoso e naturale. Ricco di proteine vegetali e grassi insaturi. Ideale per colazione e per ricette dolci e salate.
Arachidi tostate (97%), olio di semi di girasole, sale
Arachidi
frutta a guscio
2460
590
50
8
12
6
7
24
0.02
3
4
delle arachidi
1
Granella di pistacchio di Bronte DOP: il topping premium per gelati, dolci e dessert di alta qualità.
Pistacchi
Pistacchi
arachidi e altra frutta a guscio
2606
631
56
5.6
8.1
4.5
11
18
1
Crema di arachidi con croccante granella di arachidi tostate. Per farciture, gelati e decorazioni in pasticceria.
Arachidi tostate (40%), Zucchero, olio di semi di girasole, granella di arachidi caramellate (10%), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, sale, emulsionante: lecitina di girasole, vanillina in polvere, aroma naturale(estratto di rosmarino)
Arachidi, latte
frutta a guscio
2632
634
50
6.3
30
26.3
2
14.5
1.1
4
4
delle arachidi
1
Crema di nocciole pregiate, intensa e avvolgente. L'essenza della nocciola in ogni cucchiaio.
Zucchero, nocciole tostate (50%), olio di semi di girasole, latte scremato in polvere, cacao magro, emulsionante: lecitina di girasole, antiossidante: estratto di rosmarino, sale, aromi
Nocciole, Latte
arachidi e altra frutta a guscio
2428.8
580.5
38.5
4.2
49.6
46
3.9
6.8
0.05
4
4
della nocciola
1
Pasta pura di mandorle pelate di Avola. Il semilavorato d'eccellenza per pasticceria e gelateria siciliana.
Mandorle pelate
Mandorle
arachidi e altra frutta a guscio
2655
641
49
3.8
22
3.9
12
21
5
4
delle mandorle
1
Crema di mandorle con croccante granella di cialda: contrasto perfetto tra morbidezza e croccantezza.
Zucchero, mandorle tostate (25%), olio di semi di girasole, granella di cialda (10%) (farina di frumento, amido di mais, acqua, sale), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, maltodestrine, emulsionante: lecitina di girasole, aroma, vanillina in polvere, sale, aroma di mandorla.
Mandorle, Latte, Frumento
arachidi, altra frutta a guscio
2460
590
50
8
12
6
7
24
0.02
4
4
delle mandorle
1
Crema spalmabile di arachidi selezionate, morbida e vellutata. Ideale per colazione, farciture dolci e preparazioni professionali.
ARACHIDI (40%), zucchero, grassi e oli vegetali (palma, girasole), LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, sale, emulsionante: lecitina di girasole, aromi
Arachidi, latte
altra frutta a guscio
2377.5
568.3
39.9
10
36.6
34.2
3.5
14
0.3
4
4
delle arachidi
1
Pasta pura di nocciole pregiate. Semilavorato intenso e aromatico per gelateria e alta pasticceria.
Nocciole tostate sgusciate, olio di girasole
Nocciole
arachidi e altra frutta a guscio
2863
694
66
5.6
2.2
2.2
11
16
0.01
4
4
delle nocciole
1