Olio di semi di girasole, zucchero, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aromi
Crema Dolce Bianco SICYSUN
Crema dolce bianca vellutata, delicata e versatile. Ideale per farciture, mousse e preparazioni di pasticceria.
fluidity
Intensity
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Product Crema Dolce Bianco SICYSUN
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| Average values | For 100 g |
|---|---|
| Energy | 2419.2 kJ / 578.2 kcal |
| Fat | 38.2 g |
| of which saturated fatty acids | 4.9 g |
| Carbohydrate | 51.9 g |
| of which sugars | 51.9 g |
| Fibre | 0.0 g |
| Protein | 6.8 g |
| Salt | 0.12 g |
Allergens present
May contain traces of
Description
La Crema Dolce Bianco SICYSUN è una crema dal gusto delicato e dolce, dalla consistenza vellutata e facilmente spalmabile. Versatile e neutra, è la base ideale per personalizzare farciture di dolci, torte, croissant e biscotti, o per arricchire mousse e semifreddi con una nota di dolcezza equilibrata. Disponibile in formati professionali da 1, 5 e 20 kg.
Additional information
| Size | 1 kg, 20 kg, 5 kg |
|---|
Mandorle pelate
Mandorle
Peanuts and other nuts
2655
641
49
3.8
22
3.9
12
21
5
4
of almonds
1
Zucchero, olio di semi di girasole, (13%) latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, latte intero in polvere, (10%)cereali croccanti (farina di mais, farina di frumento, farina di riso, estratto di malto d’orzo), emulsionante: lecitina di girasole, vanillina in polvere
Latte, frumento
Peanuts and other nuts
2320
554
32.3
13.9
51
51
12.7
0.4
4
4
del latte
1
ARACHIDI (40%), zucchero, grassi e oli vegetali (palma, girasole), LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, sale, emulsionante: lecitina di girasole, aromi
Peanuts, milk
other nuts
2377.5
568.3
39.9
10
36.6
34.2
3.5
14
0.3
4
4
some peanuts
1
Zucchero, pistacchi tostati (25%), olio di semi di girasole, pasta kataifi (farina di frumento, amido di mais, acqua, sale), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, maltodestrine, emulsionante: lecitina di girasole, sale, aroma, coloranti: complesso delle clorofille con rame e curcumina, aroma di pistacchio, vanillina in polvere
Pistacchi, latte, frumento
Peanuts and other nuts
2371
569
37
4
49
39
2
8.4
0.6
4
4
of pistachio
1
Zucchero, pistacchi sgusciati e tostati (50%), olii vegetali (olio di semi di girasole e palma), siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, coloranti: clorofilla rameica e curcumina, aroma di vanillina, sale, aroma di pistacchi
Pistacchi, latte
Peanuts and other nuts
2459
618
38
3.6
51
43
6.2
9.5
0.30
4
4
of pistachio
1
Zucchero, mandorle tostate (25%), olio di semi di girasole, granella di cialda (10%) (farina di frumento, amido di mais, acqua, sale), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, maltodestrine, emulsionante: lecitina di girasole, aroma, vanillina in polvere, sale, aroma di mandorla.
Mandorle, Latte, Frumento
Peanuts, other tree nuts
2460
590
50
8
12
6
7
24
0.02
4
4
of almonds
1
Sugar, vegetable oil, pistachios (20%), skimmed milk powder, whey powder, maltodextrin, emulsifier: sunflower lecithin, natural flavouring, salt, colourings: copper chlorophyll complex (E-141i) and curcumin (E-100), flavourings.
Pistachios, Milk
Peanuts, other tree nuts
2377
568.25
37.3
4.0
50.0
44.8
2.1
7.1
0.125
5
4
of pistachio
1
Zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, palma), biscotto frollino 10% [farina di frumento, olio di semi di girasole, uova fresche, amido di frumento, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio), aroma, sale], latte scremato in polvere, cacao magro, nocciole, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aromi.
Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut) e loro derivati, Uova e prodotti a base di uova, Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)
Soia e prodotti a base di soia, Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del brasile, pistacchi, noci del Queensland e prodotti derivati, Senape e prodotti a base di senape
2355
563
36.3
5.1
50.8
42.6
2.4
7.1
0.25
5
4
of the biscuit
1
