Mandorle pelate
Pasta di Mandorle Pelate SICYSUN
Pasta pura di mandorle pelate di Avola. Il semilavorato d’eccellenza per pasticceria e gelateria siciliana.
fluidity
Intensity
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Product Pasta di Mandorle Pelate SICYSUN
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| Average values | For 100 g |
|---|---|
| Energy | 2655 kJ / 641 kcal |
| Fat | 49 g |
| of which saturated fatty acids | 3.8 g |
| Carbohydrate | 22 g |
| of which sugars | 3.9 g |
| Fibre | 12 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 0 g |
Allergens present
May contain traces of
Description
La Pasta di Mandorle Pelate SICYSUN è ottenuta dalla macinazione di mandorle pregiate di Avola, pelate e lavorate a freddo per conservare il profumo naturale e le proprietà nutritive. Ingrediente fondamentale della tradizione dolciaria siciliana — dalla granita alla cassata — è il semilavorato ideale per pasticcerie, gelaterie e laboratori artigianali. Disponibile in formati professionali da 1, 5 e 20 kg.
Additional information
| Size | 1 kg, 20 kg, 5 kg |
|---|
Pistacchi (65%), olio di semi di girasole, sale.
Pistachios
Peanuts, other tree nuts
2521
610
55
5.2
8.2
4.1
10
18
0.9
4
4
of pistachio
1
Anacardi crudi
Anacardi
Peanuts and other nuts
1981
504
46
9.1
33
5.0
3.0
15
0.04
2
4
degli anacardi
1
Sugar, vegetable oil, pistachios (20%), skimmed milk powder, whey powder, maltodextrin, emulsifier: sunflower lecithin, natural flavouring, salt, colourings: copper chlorophyll complex (E-141i) and curcumin (E-100), flavourings.
Pistachios, Milk
Peanuts, other tree nuts
2377
568.25
37.3
4.0
50.0
44.8
2.1
7.1
0.125
5
4
of pistachio
1
Zucchero, grassi e oli vegetali (palma, girasole), granella di biscotto al caffè (farina di frumento, amido di frumento, caffè in polvere, margarina: oli e grassi vegetali (cocco, girasole), aromi, latte scremato in polvere, zucchero caramellato), latte scremato in polvere, maltodestrine, siero di latte in polvere, nocciole, caffè in polvere (2%), emulsionante: lecitina di girasole, aromi.
Frumento, Latte, Nocciole
2334.7
558
33.8
10.2
58.9
49.2
0.3
4.4
0.06
4
4
del caffè
1
Nocciole tostate sgusciate, olio di girasole
Nocciole
Peanuts and other nuts
2863
694
66
5.6
2.2
2.2
11
16
0.01
4
4
delle nocciole
1
Pistacchi sgusciati tostati, a richiesta (coloranti: clorofilla rameica e curcumina)
Pistachios
Peanuts and other nuts
2536
589
46
5.6
28
7.8
10
21
0.40
2
4
dei pistacchi
1
Olio di semi di girasole, zucchero, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aromi
Latte
Peanuts and other nuts
2419.2
578.2
38.2
4.9
51.9
51.9
0.0
6.8
0.12
4
4
del cioccolato
1
Arachidi.
Peanuts
other nuts
2575
622
50
7.1
8.5
3.1
11
29
0.02
4
4
some peanuts
1
