Pistacchi sgusciati tostati, a richiesta (coloranti: clorofilla rameica e curcumina)
Pasta di Pistacchio SICYSUN
Pasta pura di pistacchio di Bronte DOP. Il semilavorato di eccellenza per gelatieri e pasticceri.
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Prodotto: Pasta di Pistacchio SICYSUN
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| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 2536 kJ / 589 kcal |
| Grassi | 46 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5.6 g |
| Carboidrati | 28 g |
| di cui zuccheri | 7.8 g |
| Fibre alimentari | 10 g |
| Proteine | 21 g |
| Sale | 0.40 g |
Allergeni presenti
Può contenere tracce di
Descrizione
La Pasta di Pistacchio SICYSUN è il semilavorato d’eccellenza per professionisti della gelateria e della pasticceria. Ottenuta dalla macinazione di pistacchi di Bronte DOP, senza additivi né coloranti, offre il colore verde naturale intenso e il profumo inimitabile del pistacchio etneo. Indispensabile per la preparazione di gelato al pistacchio, pasticceria mignon, torte e praline di alta qualità. Disponibile in formati professionali da 1, 5 e 20 kg.
Informazioni Aggiuntive
| formato | 1 kg, 20 kg, 5 kg |
|---|
Pistacchi (65%), olio di semi di girasole, sale.
Pistacchi
arachidi, altra frutta a guscio
2521
610
55
5.2
8.2
4.1
10
18
0.9
4
4
del pistacchio
1
Zucchero, grassi e oli vegetali (palma, girasole), granella di biscotto al caffè (farina di frumento, amido di frumento, caffè in polvere, margarina: oli e grassi vegetali (cocco, girasole), aromi, latte scremato in polvere, zucchero caramellato), latte scremato in polvere, maltodestrine, siero di latte in polvere, nocciole, caffè in polvere (2%), emulsionante: lecitina di girasole, aromi.
Frumento, Latte, Nocciole
2334.7
558
33.8
10.2
58.9
49.2
0.3
4.4
0.06
4
4
del caffè
1
Mandorle pelate
Mandorle
arachidi e altra frutta a guscio
2655
641
49
3.8
22
3.9
12
21
5
4
delle mandorle
1
Arachidi (40%), zucchero, grassi e oli vegetali (palma, girasole), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, sale, emulsionante: lecitina di girasole, aromi.
Arachidi, Latte
altra frutta a guscio
2377.5
568.3
39.9
10
36.6
34.2
3.5
14
0.3
5
4
del caramello
1
Nocciole tostate sgusciate, olio di girasole
Nocciole
arachidi e altra frutta a guscio
2863
694
66
5.6
2.2
2.2
11
16
0.01
4
4
delle nocciole
1
Zucchero, mandorle pelate e tostate (30%), olio di semi di girasole, olio di palma, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aroma di mandorla, vanillina in polvere.
Mandorle, Latte
arachidi, altra frutta a guscio
2200
526
28
4.9
59
53
2.0
8.2
0.22
5
4
delle mandorle
1
ARACHIDI (40%), zucchero, grassi e oli vegetali (palma, girasole), LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, sale, emulsionante: lecitina di girasole, aromi
Arachidi, latte
altra frutta a guscio
2377.5
568.3
39.9
10
36.6
34.2
3.5
14
0.3
4
4
delle arachidi
1
Zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, palma), latte scremato in polvere, cacao magro, nocciole (5%), siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aromi.
Latte, Nocciole
arachidi, altra frutta a guscio
2335
558.1
34.5
5.7
55
52.7
2.8
5.4
0.055
4
4
della frutta secca
1
