Anacardi crudi
Pasta di Anacardi SICYSUN
Pasta pura di anacardi selezionati. Semilavorato professionale per gelateria, pasticceria e cucina gourmet.
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Prodotto: Pasta di Anacardi SICYSUN
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| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1981 kJ / 504 kcal |
| Grassi | 46 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9.1 g |
| Carboidrati | 33 g |
| di cui zuccheri | 5.0 g |
| Fibre alimentari | 3.0 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 0.04 g |
Allergeni presenti
Può contenere tracce di
Descrizione
La Pasta di Anacardi SICYSUN è un semilavorato professionale ottenuto dalla macinazione fine di anacardi selezionati, tostati a bassa temperatura per preservarne le caratteristiche organolettiche. Dalla consistenza cremosa e dal gusto delicato e burroso, è la base ideale per gelati artigianali, creme, torte e preparazioni gastronomiche. Senza additivi né conservanti. Disponibile in formati professionali da 1, 5 e 20 kg.
Informazioni Aggiuntive
| formato | 1 kg, 20 kg, 5 kg |
|---|
ARACHIDI (40%), zucchero, grassi e oli vegetali (palma, girasole), LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, sale, emulsionante: lecitina di girasole, aromi
Arachidi, latte
altra frutta a guscio
2377.5
568.3
39.9
10
36.6
34.2
3.5
14
0.3
4
4
delle arachidi
1
Arachidi tostate (40%), Zucchero, olio di semi di girasole, granella di arachidi caramellate (10%), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, sale, emulsionante: lecitina di girasole, vanillina in polvere, aroma naturale(estratto di rosmarino)
Arachidi, latte
frutta a guscio
2632
634
50
6.3
30
26.3
2
14.5
1.1
4
4
delle arachidi
1
Nocciole tostate sgusciate, olio di girasole
Nocciole
arachidi e altra frutta a guscio
2863
694
66
5.6
2.2
2.2
11
16
0.01
4
4
delle nocciole
1
Arachidi (40%), zucchero, olio vegetale (girasole), granella di arachidi caramellate (10%), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, sale, emulsionante: lecitina di girasole, aromi, antiossidante: estratto di rosmarino.
Arachidi, latte
altra frutta a guscio
2377.5
568.3
39.9
10
36.6
34.2
3.5
14
0.3
4
4
delle arachidi
1
Zucchero, mandorle pelate e tostate (30%), olii vegetali (olio di girasole e palma),siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, sale, aroma di mandorla, vanillina in polvere
Mandorle, latte
arachidi e altra frutta a guscio
2200
526
28
4.9
59
53
2.0
8.2
0.22
4
4
della mandorla
1
Pistacchi
Pistacchi
arachidi e altra frutta a guscio
2606
631
56
5.6
8.1
4.5
11
18
1
Zucchero, olio vegetale, pistacchi (20%), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, maltodestrine, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale, sale, coloranti: complesso delle clorofilla rameica (E-141i) e curcumina (E-100), aromi.
Pistacchi, Latte
arachidi, altra frutta a guscio
2377
568.25
37.3
4.0
50.0
44.8
2.1
7.1
0.125
5
4
del pistacchio
1
Zucchero, mandorle tostate (25%), olio di semi di girasole, granella di cialda (10%) (farina di frumento, amido di mais, acqua, sale), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, maltodestrine, emulsionante: lecitina di girasole, aroma, vanillina in polvere, sale, aroma di mandorla.
Mandorle, Latte, Frumento
arachidi, altra frutta a guscio
2460
590
50
8
12
6
7
24
0.02
4
4
delle mandorle
1
