Arachidi (40%), zucchero, olio vegetale (girasole), granella di arachidi caramellate (10%), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, sale, emulsionante: lecitina di girasole, aromi, antiossidante: estratto di rosmarino.
Variegato Arachidi Salate SICYSUN
Variegato per gelato all’arachide salato: cremoso, intenso e con croccante granella. Ideale per gelaterie artigianali.
Fluidità
Intensità
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Prodotto: Variegato Arachidi Salate SICYSUN
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| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 2377.5 kJ / 568.3 kcal |
| Grassi | 39.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10 g |
| Carboidrati | 36.6 g |
| di cui zuccheri | 34.2 g |
| Fibre alimentari | 3.5 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0.3 g |
Allergeni presenti
Può contenere tracce di
Descrizione
Il Variegato Arachidi Salate SICYSUN è un semilavorato professionale per gelaterie artigianali, studiato per creare variegature golose e originali. La dolcezza dell’arachide incontra la nota sapida del sale per un contrasto di gusti equilibrato e moderno. Consistenza cremosa, facilmente dosabile. Disponibile in 190 g per degustazione e in formati professionali da 1, 5 e 20 kg.
Informazioni Aggiuntive
| formato | 1 kg, 190 g, 20 kg, 5 kg |
|---|
Pistacchi
Pistacchi
arachidi e altra frutta a guscio
2606
631
56
5.6
8.1
4.5
11
18
1
Arachidi.
Arachidi
altra frutta a guscio
2575
622
50
7.1
8.5
3.1
11
29
0.02
4
4
delle arachidi
1
Pistacchi sgusciati tostati, a richiesta (coloranti: clorofilla rameica e curcumina)
Pistacchi
arachidi e altra frutta a guscio
2536
589
46
5.6
28
7.8
10
21
0.40
2
4
dei pistacchi
1
Anacardi crudi
Anacardi
arachidi e altra frutta a guscio
1981
504
46
9.1
33
5.0
3.0
15
0.04
2
4
degli anacardi
1
Zucchero, olio vegetale, pistacchi (20%), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, maltodestrine, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale, sale, coloranti: complesso delle clorofilla rameica (E-141i) e curcumina (E-100), aromi.
Pistacchi, Latte
arachidi, altra frutta a guscio
2377
568.25
37.3
4.0
50.0
44.8
2.1
7.1
0.125
5
4
del pistacchio
1
Zucchero, mandorle tostate (25%), olio di semi di girasole, granella di cialda (10%) (farina di frumento, amido di mais, acqua, sale), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, maltodestrine, emulsionante: lecitina di girasole, aroma, vanillina in polvere, sale, aroma di mandorla.
Mandorle, Latte, Frumento
arachidi, altra frutta a guscio
2460
590
50
8
12
6
7
24
0.02
4
4
delle mandorle
1
Zucchero, pistacchi sgusciati e tostati (50%), olii vegetali (olio di semi di girasole e palma), siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, coloranti: clorofilla rameica e curcumina, aroma di vanillina, sale, aroma di pistacchi
Pistacchi, latte
arachidi e altra frutta a guscio
2459
618
38
3.6
51
43
6.2
9.5
0.30
4
4
del pistacchio
1
Zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, palma), latte scremato in polvere, cacao magro, nocciole (5%), siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aromi.
Latte, Nocciole
arachidi, altra frutta a guscio
2335
558.1
34.5
5.7
55
52.7
2.8
5.4
0.055
4
4
della frutta secca
1
