Anacardi crudi
Pasta di Anacardi SICYSUN
Pasta pura di anacardi selezionati. Semilavorato professionale per gelateria, pasticceria e cucina gourmet.
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Prodotto: Pasta di Anacardi SICYSUN
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| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1981 kJ / 504 kcal |
| Grassi | 46 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9.1 g |
| Carboidrati | 33 g |
| di cui zuccheri | 5.0 g |
| Fibre alimentari | 3.0 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 0.04 g |
Allergeni presenti
Può contenere tracce di
Descrizione
La Pasta di Anacardi SICYSUN è un semilavorato professionale ottenuto dalla macinazione fine di anacardi selezionati, tostati a bassa temperatura per preservarne le caratteristiche organolettiche. Dalla consistenza cremosa e dal gusto delicato e burroso, è la base ideale per gelati artigianali, creme, torte e preparazioni gastronomiche. Senza additivi né conservanti. Disponibile in formati professionali da 1, 5 e 20 kg.
Informazioni Aggiuntive
| formato | 1 kg, 20 kg, 5 kg |
|---|
Zucchero, olio vegetale, pistacchi (20%), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, maltodestrine, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale, sale, coloranti: complesso delle clorofilla rameica (E-141i) e curcumina (E-100), aromi.
Pistacchi, Latte
arachidi, altra frutta a guscio
2377
568.25
37.3
4.0
50.0
44.8
2.1
7.1
0.125
5
4
del pistacchio
1
Arachidi.
Arachidi
altra frutta a guscio
2575
622
50
7.1
8.5
3.1
11
29
0.02
4
4
delle arachidi
1
Zucchero, mandorle pelate e tostate (30%), olio di semi di girasole, olio di palma, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aroma di mandorla, vanillina in polvere.
Mandorle, Latte
arachidi, altra frutta a guscio
2200
526
28
4.9
59
53
2.0
8.2
0.22
5
4
delle mandorle
1
Mandorle pelate
Mandorle
arachidi e altra frutta a guscio
2655
641
49
3.8
22
3.9
12
21
5
4
delle mandorle
1
ARACHIDI (40%), zucchero, grassi e oli vegetali (palma, girasole), LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, sale, emulsionante: lecitina di girasole, aromi
Arachidi, latte
altra frutta a guscio
2377.5
568.3
39.9
10
36.6
34.2
3.5
14
0.3
4
4
delle arachidi
1
Zucchero, nocciole tostate (50%), olio di semi di girasole, latte scremato in polvere, cacao magro, emulsionante: lecitina di girasole, antiossidante: estratto di rosmarino, sale, aromi
Nocciole, Latte
arachidi e altra frutta a guscio
2428.8
580.5
38.5
4.2
49.6
46
3.9
6.8
0.05
4
4
della nocciola
1
Zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, palma), biscotto frollino 10% (farina di frumento, olio di semi di girasole, uova fresche, amido di frumento, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio), aroma, sale), latte scremato in polvere, cacao magro, nocciole, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aromi.
Latte, Glutine, Uova, Nocciole
frutta a guscio, arachidi
2355
563
32.2
5.2
57
48.3
2.6
7.9
0.10
4
4
del biscotto
1
Zucchero, pistacchi sgusciati e tostati (50%), olii vegetali (olio di semi di girasole e palma), siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, coloranti: clorofilla rameica e curcumina, aroma di vanillina, sale, aroma di pistacchi
Pistacchi, latte
arachidi e altra frutta a guscio
2459
618
38
3.6
51
43
6.2
9.5
0.30
4
4
del pistacchio
1
