Zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, palma), biscotto frollino 10% (farina di frumento, olio di semi di girasole, uova fresche, amido di frumento, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio), aroma, sale), latte scremato in polvere, cacao magro, nocciole, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aromi.
Variegato Cioco Biscotto SICYSUN
Variegato al cioccolato con granella di biscotto: croccante, goloso e irresistibile. Per gelato e pasticceria.
Fluidità
Intensità
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Prodotto: Variegato Cioco Biscotto SICYSUN
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SKU : SICVAR-CIOCBIS
Category : Variegati per Gelateria
Tags : biscotto, cioccolato, croccante, gelateria, gelato, variegato
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 2355 kJ / 563 kcal |
| Grassi | 32.2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5.2 g |
| Carboidrati | 57 g |
| di cui zuccheri | 48.3 g |
| Fibre alimentari | 2.6 g |
| Proteine | 7.9 g |
| Sale | 0.10 g |
Allergeni presenti
Latte
Glutine
Uova
Nocciole
Può contenere tracce di
Frutta a guscio
Arachidi
Descrizione
Il Variegato Cioco Biscotto SICYSUN è il variegato goloso per eccellenza: crema di cioccolato fondente con granella croccante di biscotto che crea variegature sensoriali e visivamente accattivanti. Perfetto per gelati artigianali, torte fredde, semifreddi e dolci al cucchiaio. La granella di biscotto mantiene la croccantezza anche dopo il congelamento. Disponibile in 190 g e in formati professionali da 1, 5 e 20 kg.
Informazioni Aggiuntive
| formato | 1 kg, 190 g, 20 kg, 5 kg |
|---|
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